Het nieuwe jaar is begonnen en dat betekent dat we weer kunnen gaan zaaien. Ik kan niet wachten totdat ik volledig aan de slag kan gaan met dit nieuwe moestuinjaar, alhoewel ik wel moet zeggen dat ik nog steeds wacht op mijn zaaibenodigdheden, haha! In deze blog vertel ik wat je kan zaaien in januari.

Planten in de moestuin

In januari kan je bij zachter weer beginnen met het planten van de fruitbomen en fruitstruiken. Zo hoop ik eind januari weer een framboos struik te kunnen scoren, zodat ik deze dan kan planten. Let wel op dat het niet vriest en de komende dagen ook niet gaat vriezen. Anders kan je beter nog even wachten.

Wat kan je zaaien in januari?

In de vensterbank:

• Tuinbonen
• Sla
• Zomerkolen
• Bloemkool
• Prei
• Rodekool
• Broccoli
• Spitskool
• Spinazie
• Paprika
• Peper
• Tuinkers
• Kiemgroenten
• Rucola

Zelf ga ik eind januari beginnen met het zaaien van de paprika’s en pepers, omdat de dagen dan al wat langer worden. Als je wel groeilampen bezit, dan kan je natuurlijk nu al beginnen.

Lees tip: Premier Seeds Direct Review: Goedkope website

Buiten zaaien in januari:

• Spinazie (onder vliesdoek)
• Knoflook
• Ui

In de kas:

• Snijsla
• Pluksla
• Mosterdblad
• Radijs
• Raapstelen
• Rucola
• Veldsla
• Winterpostelein
• Spinazie

Koude kiemers:

Naast de vensterbank en in de volle grond kan je natuurlijk wel al de koude kiemers zaaien. Dit zijn zaden die een koude periode nodig hebben om te ontkiemen en dat zijn er een heleboel! Zo zijn er heel veel kruiden die je als koudekiemer kan gaan zaaien. En ook heel veel (meerjarige) bloemen hebben eigenlijk een koude periode nodig. Zo staan er bij al een hoop verschillende kruiden in mijn plastic kasje en hoop ik midden januari nog meer te kunnen zaaien.

Voor het overzicht heb ik een lijst gemaakt met alle koudekiemers. Deze kan je hier bekijken.

Ben je nog op zoek naar moestuin zaden? Deze website heeft een groot assortiment aan biologische zaden.

Wat ga jij zaaien in januari? En heb je nog toevoegingen aan deze lijst?

Wil je op de hoogte blijven van mijn moestuin tips? Volg mij dan op Instagram.