Tijm planten: Alles wat je hierover moet weten

Tijm is een kruid dat vaak wordt gebruikt in de Mediterrane keuken. Het heeft een delicate, bloemige smaak en aroma en kan worden gebruikt om allerlei gerechten op smaak te brengen. Tijm komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en is een lid van de...

Pluksla in de moestuin: Van zaaien tot oogsten

Pluksla is een populaire groente in de moestuin. Het is een type sla dat je kunt plukken, in plaats van de hele plant te oogsten. Je plukt de sla uit de groenteplant wanneer deze rijp is. Pluksla is een makkelijke groente om te kweken en is er in verschillende...

Moestuin in de winter? Kweek met een kweektent!

Voor mensen met groene vingers die ook in de koude wintermaanden groenten willen kweken, kan investeren in een kweektent een uitstekende keuze zijn. Hoewel het binnenshuis kweken van groenten een beetje experimenteren en inspanning kan vergen, kunnen enkele eenvoudige...
Zaaien in februari: Dit kan je gaan zaaien

Geschreven door Celine

januari 31, 2021

Wat kunnen we gaan zaaien in februari? Het is natuurlijk weer een stapje dichterbij het voorjaar en we kunnen stiekem wel al wat dingen zaaien. De vrieskou komt natuurlijk steeds meer dichterbij, maar in de vensterbank en zelfs al buiten kan je al flink wat zaaien!

Zaaien in februari

In de vensterbank:

Vruchtgewassen:

  • Paprika
  • Peper
  • Aubergine

Bladgewassen:

  • Prei
  • Sla
  • Spinazie
  • Veldsla
  • Andijvie
  • Kiemgroenten

Koolgewassen:

  • Bloemkool
  • Broccoli
  • Koolrabi
  • Rode kool
  • Savooikool
  • Spruitkool – Spruiten
  • Tuinkers
  • Witte kool
  • Zomerkolen

Peulgewassen:

  • Erwten
  • Tuinboon

Wortelgewassen:

  • Rode biet
  • (Zaai) ui
  • (Zaai) sjalot

Kruiden:

  • Peterselie

Lees tip: Zaaien in januari: Dit kan je gaan zaaien

Buiten zaaien in februari:

  • Spinazie (vroeg)
  • Radijs (half/eind februari, als het niet gaat vriezen)
  • Veldsla
  • Zomerwortels (half/eind februari, als het niet gaat vriezen)
  • Snijbiet (half/eind februari, als het niet gaat vriezen)
  • Pastinaak

Naast bovengenoemde gewassen kan je ook nog koudekiemers zaaien! Dit kan je ook allemaal buiten zaaien en eventueel al in vollegrond. Ik zaai zelf de koudekiemers voor in kweekbakjes. Bekijk dit artikel voor de lijst met koudekiemers.

In de kas:

Bladgewassen:

  • Prei
  • Sla
  • Spinazie
  • Veldsla
  • Andijvie
  • Snijbiet

Koolgewassen:

  • Bloemkool
  • Broccoli
  • Rode kool
  • Savooikool
  • Spruitkool – Spruiten
  • Witte kool
  • Zomerkolen
  • Radijs

Peulgewassen:

  • Erwten
  • Tuinboon

Wortelgewassen:

  • Rode biet
  • (Zaai) ui
  • (Zaai) sjalot
  • Wortel
  • Stengelui
  • Plant ui / plant sjalot

Buiten planten in februari:

  • Aardpeer
  • Knoflook
  • Fruitbomen & fruitstruiken (als het niet vriest)
  • Plantui (half/eind februari)
  • Plantsjalot (half/eind februari)

Ik ga zelf nu beginnen met mijn uien en sjalotten voorzaaien, zodat ze een kleine voorsprong hebben. Dit doe ik zelf door de zaadjes tussen twee velletjes vochtig keukenpapier te laten ontkiemen. Daarnaast ben ik al een tijdje geleden begonnen met het zaaien van de paprika’s, pepers en de aubergines. Ook heb ik in mijn moestuinbak nog wat veldsla gezaaid. Dit kan ik dan oogsten vóór mei en daarna kunnen dan de courgettes deze plek innemen. Voor de rest heb ik ook wat kiemgroenten en sla op mijn hydrokorrels staan. Voor de rest wacht ik nog heel even en waarschijnlijk ga ik eind februari helemaal los. Ik vind maart zelf altijd de fijnste tijd om alles te zaaien. Wel

Wat ga jij in februari zaaien?

Wil je op de hoogte blijven van mijn moestuin tips? Volg mij dan op Instagram of Facebook.

zaaien in februari

Hey!

Ik ben Celine en ik ben al een paar jaar gek op moestuinieren. Ik begon heel simpel in een paar potten, maar sinds kort probeer ik steeds efficiënter te werken. Benieuwd naar mijn moestuin avontuur en alle tips en tricks die ik voor jou heb? Volg mij dan op sociale media!

Meer moestuin tips

Populaire blogs
Tijm planten: Alles wat je hierover moet weten

Tijm planten: Alles wat je hierover moet weten

Tijm is een kruid dat vaak wordt gebruikt in de Mediterrane keuken. Het heeft een delicate, bloemige smaak en aroma en kan worden gebruikt om allerlei gerechten op smaak te brengen. Tijm komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en is een lid van de...

Pluksla in de moestuin: Van zaaien tot oogsten

Pluksla in de moestuin: Van zaaien tot oogsten

Pluksla is een populaire groente in de moestuin. Het is een type sla dat je kunt plukken, in plaats van de hele plant te oogsten. Je plukt de sla uit de groenteplant wanneer deze rijp is. Pluksla is een makkelijke groente om te kweken en is er in verschillende...

TuinTuin

0 reacties

Trackbacks/Pingbacks

  1. Zaaien in maart: Dit kan je nu zaaien - Moestuin Stekjes - […] Zaaien in februari: Dit kan je gaan zaaien […]
  2. Moestuin kalender: Jaar overzicht - Moestuin Stekjes - […] Zaaien in februari: Dit kan je gaan zaaien […]

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer blogs

De beste tuinvloeren voor 2023

De beste tuinvloeren voor 2023

In de moestuin is het altijd goed om een goede tuinvloer te hebben. Er zijn dan ook verschillende tuinvloeren die je moestuin een compleet andere stijl kunnen geven. In deze blog vertel ik jou alles over de beste tuinvloeren die geschikt zijn voor...

Tijm planten: Alles wat je hierover moet weten

Tijm planten: Alles wat je hierover moet weten

Tijm is een kruid dat vaak wordt gebruikt in de Mediterrane keuken. Het heeft een delicate, bloemige smaak en aroma en kan worden gebruikt om allerlei gerechten op smaak te brengen. Tijm komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en is een lid van...

Pluksla in de moestuin: Van zaaien tot oogsten

Pluksla in de moestuin: Van zaaien tot oogsten

Pluksla is een populaire groente in de moestuin. Het is een type sla dat je kunt plukken, in plaats van de hele plant te oogsten. Je plukt de sla uit de groenteplant wanneer deze rijp is. Pluksla is een makkelijke groente om te kweken en is er in...