Pluksla is een populaire groente in de moestuin. Het is een type sla dat je kunt plukken, in plaats van de hele plant te oogsten. Je plukt de sla uit de groenteplant wanneer deze rijp is. Pluksla is een makkelijke groente om te kweken en is er in verschillende soorten. Benieuwd naar hoe je pluksla in de moestuin kan zaaien en planten? Lees dan verder.

Over pluksla in de moestuin

Pluksla is een groente uit de familie van kruisbloemen. Het is een eenjarige plant die ongeveer 30 cm hoog wordt. De groente heeft groene, lange bladeren met een glad of ruitvormig oppervlak. Deze groente wordt gegeten als sla. Pluksla is een gezonde groente die veel vitamine C, kalium en ijzer bevat. Pluksla is makkelijk te kweken en is er in verschillende soorten. Er zijn twee teeltwijzen voor pluksla: zaaien en planten.

Pluksla in de moestuin zaaien

Pluksla kan van maart tot en met augustus gezaaid worden. Zaai de pluksla in een zaaibak of pot met aarde. Doe 2-3 zaadjes in elke zaaibak of pot. Zorg ervoor dat de zaadjes minimaal 1 cm uit elkaar zitten. Zaai ongeveer 0.5cm diep, sinds sla een licht kiemer is. Afhankelijk van de soort pluksla duurt het ongeveer 10-14 dagen voordat de zaadjes kiemen. Als de zaadjes ontkiemd zijn, zet de zaaibakken of potten op een lichte en warme plek. Water de zaadjes regelmatig.

Buzzy Seeds vind ik altijd een fijn merk om zaden van te kopen. Hier kan je je pluksla zaden kopen!

Pluksla in de moestuinplanten

Pluksla kan van april tot juli geplant worden. Koop plukslaplanten bij een tuincentrum of tuinzaak. Zorg ervoor dat de planten minimaal 15 cm uit elkaar staan. Plant de plukslaplanten in een moestuin of border. Geef de planten regelmatig water.

Lees tip: Verhoogde koude bak | Ecotuintje review

Oogsten

Pluksla is klaar om te oogsten wanneer de groenteplant 30 cm hoog is. Pluk de groente met een schaar of mes. Je kunt de groente 1-2 keer per week oogsten. Als je de groente regelmatig oogst, blijft de plant langer groeien.

Bewaren

Pluksla is het lekkerst wanneer je de groente direct oogst. Als je de groente niet meteen oogst, kun je de pluksla een paar dagen bewaren in de koelkast.

Zelf zaden oogsten

Pluksla is makkelijk zelf te kweken. Als je de zaden wilt oogsten, wacht dan tot de bloemen van de plukslaplant droog en bruin zijn. Knip de bloemen van de plant en leg deze in een papieren zak. Schud de zak elke dag zodat de zaden van de bloemen vallen. Bewaar de zaden in een luchtdichte container.