Meervoudig zaaien is een manier waarop je meer oogst krijgt op dezelfde ruimte. Ik was zelf totaal niet bekend met deze methode, totdat ik er een tijdje geleden op gewezen werd. Het is een methode ontwikkeld door Charles Dowding (ook wel bekend van de No Dig Methode), wat inhoudt dat je kluitjes zaait van bepaalde groenten, waardoor je uiteindelijk met dezelfde ruimte meer oogst krijgt. Maar hoe werkt deze methode precies? Dat lees je hier!
De instructies op zaadverpakkingen en op veel websites adviseren dat je één zaadje zaait in één vakje. Maar dit kan anders! Als je weinig ruimte hebt in je tuin of kas, of misschien gewoon meer wil oogsten, dan is deze methode zeker wat voor jou!
Meervoudig zaaien betekent dat je in zaaibakken of zaai trays niet één zaadje zaait, maar een aantal zaden in een cel (3 tot 8 afhankelijk van wat je zaait). Je dunt de zaailingen niet uit, maar als de zaailingen groot genoeg zijn dan plant je ze in de tuin uit. De planten versterken op deze manier elkaar, waardoor je op dezelfde plek meer oogst krijgt.
Welke groenten kun je meervoudig zaaien?
Niet elke groente kan je meervoudig zaaien. Sommige planten hebben echt één vakje of cel nodig om goed te groeien. Deze groenten kan je goed meervoudig zaaien:
| Groente | Zaaien* | Uitplanten** | Plantafstand |
| Basilicum | 3-4 | 2-3 | 30cm |
| Bietjes | 4 | 4 | 30cm |
| Snijbiet | 2 | 2 | 30cm |
| Kervel | 3 | 2 | 20cm |
| Koriander | 3 | 2 | 15cm |
| Dille | 3 | 2 | 10cm |
| Peterselie | 3 | 2 | 15cm |
| Venkel | 3 | 2 | 30cm |
| Kool als sla | 4 | 3 | 30cm |
| Prei | 6 | 4 | 20cm |
| Ui | 6 | 5 | 30cm |
| Pluksla | 4 | 3 | 15cm |
| Erwten | 3 | 2 | 15cm |
| Radijs | 6 | 5 | 15cm |
| Rucola | 4 | 3 | 15cm |
| Spinazie | 4 | 3 | 20cm |
| Meiraap | 5 | 4 | 30cm |
*De kolom ‘zaaien’ betekent dat dit het aantal is wat je zaait. Doordat niet alles opkomt, zaai je altijd meer dan wat je in het kluitje laat.
**De kolom ‘uitplanten’ betekent dat je zoveel planten uitplant in hetzelfde kluitje.
Lees tip: Combinatieteelt: een lijst met goede en slechte buren
Hoe zaai je deze groenten?
Deze groenten kan je direct in de grond zaaien, maar handig is het gebruik van een potje of zaaitray. Het bovengenoemde aantal zaai je dan in een vakje en deze kan je eventueel ook nog verpotten naar een groter potje, voordat je deze plantjes uitplant in de tuin.
Bijvoorbeeld: op de foto hierboven zie je uienzaad. Ik zaai hiervan zes zaadjes, waarvan ongeveer vijf zaadjes uitkomen. Die vijf zaadjes laat ik uitgroeien tot volwaardige plantjes. Je kan deze uien eerst in een kleine tray zaaien of meteen in een P9 potje. Uiteindelijk plant je het kluitje met vijf uien in de grond en groeien op dezelfde plek dus vijf uien. Je oogst daarvan steeds de grootste, waardoor de andere uien ook weer verder kunnen groeien. Uiteindelijk groeien alle vijf uien uit tot volwaardige uien.
Voor het zaaien van mijn planten gebruik ik altijd biologisch zaad. Ik koop mijn biologische zaden graag hier. Ook gebruik ik bij het voorzaaien een combinatie van wormenmest en zaaigrond. Zo groeien jouw planten meteen goed.
Ga jij ook meervoudig zaaien?