Elke week zullen wij kennis maken met een nieuwe moestuin. Dit keer de moestuin van Yasmin! Yasmin heeft vier verschillende moestuinbakken gemaakt, waarmee ze een kleine moestuin heeft met veel opbrengst. Benieuwd naar haar moestuin en ben jij opzoek naar wat moestuin inspiratie? Lees dan deze blog!

Yasmin is eind 2019 verhuisd naar Bilthoven, kreeg een kindje en in dat hele proces is ze haarzelf een beetje kwijt geraakt. Ze was alleen nog maar moeder, kende niemand in de buurt en kon door corona geen kant op. Toen kreeg ze vorige zomer het idee om onze verwaarloosde zijtuin om te toveren tot een moestuin toen ze de prachtige tuin zag bij Hoeve Ravenstein in Baarn. Dit zou eindelijk weer iets van haar zijn.

In de maanden daarna heeft ze op haar knieën met de hand ieder plantje in de zijtuin getrokken tot we een blank canvas hadden. Daarna hebben ze zelf de moestuin bakken gebouwd, net op tijd om eind oktober nog knoflook te planten. Vervolgens heeft ze zich de hele winter ingelezen met boeken en op het internet en instagram, een moestuinplan gemaakt en zaadjes besteld. Ze was er helemaal klaar voor tegen het voorjaar!

De grootte van de moestuin

Yasmin heeft vier bakken van 1.20 bij 2 meter en dus ongeveer 9.5 vierkante meter beplantbare ruimte. Volgens haar is dat niet heel erg veel dus ze probeert alle ruimte te maximaliseren door bijvoorbeeld de pompoen tussen het mais door te laten groeien, aardappelen en aardpeer in zakken te telen en waar mogelijk voor- en nateelt te hanteren. Ze groeit onder andere tuinbonen, bietjes, cavolo nero, kalettes, koolrabi, courgette, snijbiet en nog veel meer.

Ze teelt nergens heel veel van, zodat ze wel gevarieerd kan eten uit de tuin, ondanks het kleine oppervlak. Momenteel staat het wel iets te vol volgens Yasmin. Ze heeft bijvoorbeeld 5 kalettes/spruitkolen naast elkaar staan terwijl drie of vier planten beter waren geweest. Net als de snijbiet voor de bietjes, die blokkeren het zonlicht waardoor de bietjes niet zo lekker groeien. Volgend jaar doet ze dat daarom net even anders.

Favoriete groenten om te verbouwen

Yasmin heeft flink een aantal favoriete groenten om te verbouwen. Denk bijvoorbeeld aan cavolo nero, snijbiet, purple sprouting broccoli en courgette. Het is zo fijn om groenten te telen waar je van kan blijven oogsten, in plaats van alles in één keer.

Welke groenten zou je afraden in een kleine tuin?

Yasmin raadt het telen van uien af in een kleine tuin, ze nemen flink ruimte in beslag voor relatief weinig opbrengst. Daarnaast is een zak uien hartstikke betaalbaar in de winkel. Hetzelfde verhaal voor spitskool en sluitkolen in het algemeen. Een cavolo nero of een snelgroeiende kool als koolrabi is dan veel beter om neer te zetten. Yasmin vond doperwtjes ook een tegenvaller, omdat die zo weinig opbrengst had vergeleken met bijvoorbeeld tuinbonen.

Een kleine moestuin met veel opbrengst

Yasmin heeft altijd ruim van tevoren een moestuinplan waarop ze heel gedetailleerd uittekent wat ze gaat planten en op welke afstand van elkaar, zodat als ze gaat zaaien ze dit heel gericht kan doen. Ze maakt ook een kalander waarbij ze kan zien wanneer ze ongeveer moet zaaien, zodat ze niks vergeet. Het zaaien vindt ze heerlijk werk, verspenen wat minder want dat is altijd zo’n priegelwerk. Als alles eenmaal staat en het goed doet dan heeft ze er eigenlijk heel weinig werk aan en dat komt mede door mulch van gesnipperde. boomschors zodat de bodem niet uitdroogt en onkruidvrij blijft. Daarnaast maakt ze gebruik van olla’s. Dit zijn terracotta kruiken die je ingraaft en die geleidelijk water afgeven naar behoefte van de planten. Ze vult ze om de paar dagen, zelfs met dertig graden buiten niet iedere dag. Dit scheelt hartstikke veel werk, vooral omdat ze ook werkt als stewardess en soms een aantal dagen weg moet. De olla’s zijn helaas niet goedkoop en daarom meer geschikt voor de kleine moestuin. Je kan ze wel jaren blijven gebruiken als je ze in de winter weer uitgraaft. Je kan ze wel zelf maken door twee terracotta bloempotten op elkaar te lijmen en het onderste gat af te dichten.

Tips voor andere moestuinierders voor een kleine moestuin met veel opbrengst

Voor beginners, begin altijd op tijd met een plan maken en lees je goed in. Als je bakken gaat vullen, vul ze dan met echt goede compost, bijvoorbeeld van Bio Kultura. Dit maakt echt een gigantisch verschil in hoe goed je planten het doen. Yasmin had voor de test twee soorten kolen zowel in de volle (zand) grond geplant en in bakken met compost en het verschil was enorm. In de volle grond bleven ze veel kleiner en schoot de ene plant al na een paar weken in bloei en de ander begon pas 2 maanden later broccoli scheuten te maken.

Maar de grootste tip is, begin gewoon. Als doende leer je het pas echt. Yasmin zou inmiddels niet anders meer willen en hoopt ooit een nog grotere tuin te hebben met een kas zodat ze qua groenten zo goed als zelfvoorzienend kan zijn.

Zo zie je maar dat je met een kleine moestuin veel opbrengst kan krijgen! Wil je Yasmin volgen? Volg haar dan op Instagram!

Lees tip: Een moestuin in bakken: Moestuin inspiratie

Wil je ook jouw moestuin laten zien? Stuur dan een mailtje naar contact@moestuinstekjes.nl of stuur een berichtje op Instagram of Facebook!