Tuinberegening aanleggen? Dit is wat je moet weten

Een mooi onderhouden tuin is natuurlijk fijn om dagelijks te zien, maar het vergt wel de nodige inspanning om deze groen en gezond te houden. Een van de belangrijkste aspecten van tuinonderhoud is het regelmatig bewateren van planten en gras. Dit kan handmatig worden...

Bereid je goed voor op tuinieren met deze 4 tips!

Een geweldige manier om te genieten van de schoonheid van de natuur en je eigen groene oase te creëren, is tuinieren. Het is essentieel om goed voorbereid te zijn voordat je aan de slag gaat, ongeacht of je een ervaren tuinier bent of net begint. In dit artikel delen...

Moestuinplan voor 2024: Zaden en plattegrond

Het is echt heerlijk om weer te beginnen met plannen maken voor 2024. Ook ik heb eindelijk mijn moestuinplan af. Dit jaar heb ik mijn moestuinplan voor 2024 verdeeld in een voorjaarsplan (vanaf februari/maart) en vanaf half mei. Benieuwd naar mijn plannen en...
De beste knoflook soorten voor jouw moestuin

Geschreven door Celine

augustus 22, 2022

In oktober is het weer tijd om knoflook te planten. De meeste winkels bieden daarom vanaf begin september knoflook aan. Toch is het altijd maar weer de vraag welke knoflook soort het beste is. Benieuwd naar de beste knoflook soorten? Lees dan deze blog.

Knoflook soorten zijn te verdelen in twee hoofdgroepen. De softnecks zijn de niet-bloeiende soorten en de hardnecks zijn de bloeiende soorten. Deze softnecks en hardnecks kunnen vervolgens weer onderverdeeld worden in subgroepen. De knoflook soorten kunnen verschillen in oogsttijdstip, smaak, bloei en bewaarbaarheid. In onderstaand overzicht deel ik de vijf beste knoflook soorten voor jouw moestuin.

Knoflook soorten

Silverskin (softnecks)

De knoflook soorten van de Silverskin groep geven mooie witte bolvliezen en zijn daarnaast te bewaren tot wel 12 maanden. De plant geeft smalle bladeren en een dunne stengel. Normaal vormt de silverskin geen bloemstengel, maar dit kan soms nog wel eens gebeuren.

Deze knoflook soort oogst je als een van de laatste. De buitenste tenen van deze knoflook soort zijn groot en meer naar binnen worden de tenen smaller en langer. Deze knoflook soort heeft tussen de 12 en 20 tenen per bol.

Soorten in deze groep zijn: Flavor, Anton, Fokhagyma

Artichoke (softnecks)

In deze subgroep vormt de knoflook forse planten en grote bollen. De bollen bevatten vele teentjes (meer dan 16) en ze overlappen elkaar in de bol. De buitenste teentjes zijn groot en de binnenste teentjes een stuk kleiner.

In deze subgroep is de knoflook hartstikke lang bewaarbaar. De tenen zijn namelijk strak omgesloten en daarom kunnen ze rond de 6-9 maanden bewaard worden. Deze knoflook soort bevat een milde smaak.

Soorten in deze groep zijn: Messidor, Vallelado, Transylvanian, Red touc, Inchelium red, Valverde, Thuringer rote, Belgische rote.

Ik koop zelf altijd mijn knoflook uit deze subgroep. Ik twijfel momenteel nog tussen de soorten Messidor of Vallelado.

de beste knoflook soorten

De beste knoflook soorten: Creole (hardnecks)

De soorten uit deze subgroep vormen niet erg grote bollen, maar hebben vooral een geweldige smaak en ze zijn lang te bewaren. In deze knoflook wordt er een bloemstengel gevormd en het is handig om deze er zo snel mogelijk uit te knippen. De smaak is geweldig en je kan ze zelfs rauw eten als je wilt!

Soorten in deze groep zijn: Morado, Guatamalan ikeda, Eden rose, Killarny red, Sulmona

Porcelain (hardnecks)

Deze subgroep bevat gigantische planten van tot wel twee meter hoog. De bollen zijn daarnaast groot en wit met ongeveer 4-6 tenen. Deze knoflook bevat veel allicine, wat verantwoordelijk is voor de karakteristieke smaak, de geur en de bacteriedodende werking. Deze soort is daarnaast zeer goed te bewaren, omdat de bolvliezen strak om de bol heen zitten.

Soorten in deze groep zijn: Pennsylvanian dutch, Georgian fire, Suzan delafield, Rosewood, Music, German extra hardy, Floha, Krasnador white

Lees tip: Welke wintergroenten zaaien: Dit zijn de leukste!

Dit waren de beste knoflook soorten. Ik vind het zelf fijn als de knoflook lang te bewaren is en vooral ook veel tenen bevat. Ik ga daarom altijd voor de artichoke (softneck) soort. Ik koop mijn knoflook altijd bij van der Wal. Deze winkel heeft prachtige biologische knoflook die je online kan bestellen.

Welke knoflook ga jij dit jaar planten?

Volg mij ook op Instagram en Facebook voor meer tips!

Hey!

Ik ben Celine en ik ben al een paar jaar gek op moestuinieren. Ik begon heel simpel in een paar potten, maar sinds kort probeer ik steeds efficiënter te werken. Benieuwd naar mijn moestuin avontuur en alle tips en tricks die ik voor jou heb? Volg mij dan op sociale media!

Meer moestuin tips

Populaire blogs
Tuinberegening aanleggen? Dit is wat je moet weten

Tuinberegening aanleggen? Dit is wat je moet weten

Een mooi onderhouden tuin is natuurlijk fijn om dagelijks te zien, maar het vergt wel de nodige inspanning om deze groen en gezond te houden. Een van de belangrijkste aspecten van tuinonderhoud is het regelmatig bewateren van planten en gras. Dit kan handmatig worden...

Bereid je goed voor op tuinieren met deze 4 tips!

Bereid je goed voor op tuinieren met deze 4 tips!

Een geweldige manier om te genieten van de schoonheid van de natuur en je eigen groene oase te creëren, is tuinieren. Het is essentieel om goed voorbereid te zijn voordat je aan de slag gaat, ongeacht of je een ervaren tuinier bent of net begint. In dit artikel delen...

TuinTuin

1 Reactie

  1. Ari van den Berg

    Allium scorodoprasum
    Is ook familie van knoflook.
    Deze heeft heerlijke okselbollen als bloeiwijze en verrukkelijk blad voor in de sla.
    Allium scorodoprasum Art is hier een heerlijke selectie uit.
    Te loop bij Nijssen

    Antwoord

Trackbacks/Pingbacks

  1. Knoflook planten: Zo doe je dat! - Moestuin Stekjes - […] Er zijn verschillende soorten knoflook met allerlei uiteenlopende eigenschappen. Lees hier wat de beste knoflook soorten zijn. Dit jaar…
  2. Knoflook poten: Alles wat je moet weten - Moestuin Stekjes - […] potten worden geteeld. Er zijn verschillende soorten knoflook, met elk hun eigen smaak en geur. De meeste knoflooksoorten worden…
  3. Het planten van knoflook in potten: Tips voor moestuinieren in potten - Moestuin Stekjes - […] selecteren: Er zijn verschillende knoflooksoorten, zoals harde en zachte knoflook. Kies degene die het beste bij jouw smaak en…
  4. Ziekten en plagen van knoflook en hoe je ze kunt bestrijden - Moestuin Stekjes - […] gezonde knoflookbollen: Begin met het planten van gezonde, ziektevrije knoflookbollen van hoge […]
  5. Tips voor het verzorgen van knoflook voor de beste oogst - Moestuin Stekjes - […] Het selecteren van het juiste knoflookras is een cruciale eerste stap in het kweken van gezonde knoflookplanten. Er zijn…

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer blogs

Tuinbeplanting beschermen tegen winterkou: zo doe je dat!

Tuinbeplanting beschermen tegen winterkou: zo doe je dat!

Met de winter in volle gang is het essentieel om extra zorg te besteden aan je tuinbeplanting. De koude temperaturen en vorst kunnen een uitdaging vormen voor planten, struiken en bomen. Gelukkig zijn er tal van maatregelen die je kunt nemen om je...

Tuinberegening aanleggen? Dit is wat je moet weten

Tuinberegening aanleggen? Dit is wat je moet weten

Een mooi onderhouden tuin is natuurlijk fijn om dagelijks te zien, maar het vergt wel de nodige inspanning om deze groen en gezond te houden. Een van de belangrijkste aspecten van tuinonderhoud is het regelmatig bewateren van planten en gras. Dit...

Bereid je goed voor op tuinieren met deze 4 tips!

Bereid je goed voor op tuinieren met deze 4 tips!

Een geweldige manier om te genieten van de schoonheid van de natuur en je eigen groene oase te creëren, is tuinieren. Het is essentieel om goed voorbereid te zijn voordat je aan de slag gaat, ongeacht of je een ervaren tuinier bent of net begint....