Kweken van bloemkool: Alles wat je moet weten

Bloemkool, met zijn veelzijdigheid en voedingswaarde, is een favoriet in keukens over de hele wereld. Het kweken van bloemkool is hartstikke makkelijk en zeker een aanrader! Ook kan je veel lekkere recepten maken met bloemkool. Benieuwd naar tips voor het kweken van...

Lentegroenten zaaien: Dit kan je nu gaan zaaien

De lente is in aantocht en dat betekent dat het tijd is om je handen vuil te maken in de tuin! Maart en april zijn voor mij een van de leukste maanden van het moestuinseizoen, omdat je dan eindelijk kan beginnen met lentegroenten zaaien. Benieuwd wat je deze maanden...

Voorzaaien van groenten: zo doe je dat

Het voorzaaien van groenten is niet altijd makkelijk. Ik doe het nu al een aantal jaren, maar soms schieten mijn zaailingen alsnog door. Dit is niet erg! Dit betekent heel simpel dat je gewoon even opnieuw moet beginnen en de omstandigheden moet verbeteren, zoals te...
Spinazie in de moestuin: van zaaien tot oogsten

Geschreven door Celine

juni 7, 2023

Spinazie is een eenjarige plant die behoort tot de familie Amaranthaceae. De plant komt van oorsprong uit West-Azië, maar wordt tegenwoordig overal ter wereld geteeld. In Nederland is spinazie een van de meest populaire groenten. De groente is niet alleen lekker, maar ook gezond. Spinazie bevat namelijk veel ijzer en vitamine A en C. Daarnaast is de groente een goede bron van foliumzuur, dat belangrijk is voor de aanmaak van rode bloedcellen. Spinazie in de moestuin is daarom een goed idee!

Over spinazie in de moestuin

Er zijn verschillende soorten spinazie. De meest populaire soorten zijn de savooiekoolspinazie, de bloemkoolspinazie en de veldspinazie. Savooiekoolspinazie is een sterke groente die goed tegen vorst kan. Bloemkoolspinazie is een zachte groente die snel gaart. Veldspinazie is een beetje tussen de twee in. Deze groente is niet zo sterk als de savooiekoolspinazie, maar gaart wel wat langzamer dan de bloemkoolspinazie. Spinazie kan zowel in de volle grond als in een pot geteeld worden.

Spinazie zaaien in de moestuin

spinazie in de moestuin

Spinazie kan op verschillende manieren geteeld worden. Zo kan de groente in het voorjaar of in het najaar gezaaid worden. Spinazie die in het voorjaar gezaaid wordt, kan vanaf juni geoogst worden. Spinazie die in het najaar gezaaid wordt, kan vanaf april geoogst worden. Voor het zaaien van spinazie is het belangrij de grond voldoende vochtig is. De groente kan het beste in het voorjaar of in het najaar gezaaid worden. De optimale temperatuur voor het zaaien van spinazie is 15 tot 20 graden Celsius. Wanneer de zaden gezaaid zijn, duurt het ongeveer drie weken voordat de plantjes verschijnen. Spinazie heeft een afstand nodig van 30 centimeter tussen de plantjes. De groente kan het beste op een zonnige of halfschaduwrijke standplaats geteeld worden. Spinazie verdraagt geen droge grond, dus het is belangrijk om de plantjes regelmatig water te geven. Wanneer de groente ongeveer 10 centimeter hoog is, kan er voor de laatste keer geplant worden. Hier koop ik mijn biologische spinazie zaden.

Lees tip: Verhoogde moestuinbak vullen: Wat staat er in mijn bakken?

Bemesting en voeding

Spinazie is een groente die niet veel verzorging nodig heeft. De plantjes kunnen het beste een keer per week gevoed worden met vloeibare meststof. De groente is vooral gevoelig voor ongedierte, zoals bladluizen en rupsen. Wanneer de groente aangetast wordt door ongedierte, is het belangrijk om meteen te handelen. Ik geef spinazie meestal elke 6 maanden wat moestuin mest van Pokon.

Oogsttijd van spinazie

Spinazie kan vanaf april of juni geoogst worden, afhankelijk van wanneer de groente is gezaaid. De groente is klaar om geoogst te worden wanneer de bladeren ongeveer 10 centimeter groot zijn. Spinazie kan ongeveer drie weken in de koelkast bewaard worden. De groente kan ook ingevroren worden. Wanneer de groente ingevroren wordt, blijven de vitamines en de mineralen behouden.

Heb jij al spinazie in de moestuin?

Hey!

Ik ben Celine en ik ben al een paar jaar gek op moestuinieren. Ik begon heel simpel in een paar potten, maar sinds kort probeer ik steeds efficiënter te werken. Benieuwd naar mijn moestuin avontuur en alle tips en tricks die ik voor jou heb? Volg mij dan op sociale media!

Meer moestuin tips

Populaire blogs
Kweken van bloemkool: Alles wat je moet weten

Kweken van bloemkool: Alles wat je moet weten

Bloemkool, met zijn veelzijdigheid en voedingswaarde, is een favoriet in keukens over de hele wereld. Het kweken van bloemkool is hartstikke makkelijk en zeker een aanrader! Ook kan je veel lekkere recepten maken met bloemkool. Benieuwd naar tips voor het kweken van...

Lentegroenten zaaien: Dit kan je nu gaan zaaien

Lentegroenten zaaien: Dit kan je nu gaan zaaien

De lente is in aantocht en dat betekent dat het tijd is om je handen vuil te maken in de tuin! Maart en april zijn voor mij een van de leukste maanden van het moestuinseizoen, omdat je dan eindelijk kan beginnen met lentegroenten zaaien. Benieuwd wat je deze maanden...

TuinTuin

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer blogs

Aaltjes tegen slakken: werkt het?

Aaltjes tegen slakken: werkt het?

Slakken, slakken en nog meer slakken.. Ondertussen heeft iedereen met een moestuin er last van. Er is dit jaar een werkelijke slakkenexplosie! Daarom testte ik een oplossing tegen slakken, namelijk het gebruik van aaltjes tegen slakken. Benieuwd of...

Kweken van bloemkool: Alles wat je moet weten

Kweken van bloemkool: Alles wat je moet weten

Bloemkool, met zijn veelzijdigheid en voedingswaarde, is een favoriet in keukens over de hele wereld. Het kweken van bloemkool is hartstikke makkelijk en zeker een aanrader! Ook kan je veel lekkere recepten maken met bloemkool. Benieuwd naar tips...

Lentegroenten zaaien: Dit kan je nu gaan zaaien

Lentegroenten zaaien: Dit kan je nu gaan zaaien

De lente is in aantocht en dat betekent dat het tijd is om je handen vuil te maken in de tuin! Maart en april zijn voor mij een van de leukste maanden van het moestuinseizoen, omdat je dan eindelijk kan beginnen met lentegroenten zaaien. Benieuwd...