Braam is een heerlijke vrucht die ook nog eens snel groeit. Hij neemt al snel een groot deel van je tuin in beslag en hem in bedwang houden is dan ook zeker nodig. Snoeien en leiden houdt niet alleen de plant gezond, maar je krijgt ook nog eens de beste opbrengst. Een goed verzorgde bramenstruik wordt dan ook niet eens heel groot, maar maakt wel veel vruchten aan.

In de winkel kan je bramen met doornen en zonder doornen kopen. Ik raad het echt aan om te kijken naar een bramenstruik zonder doornen, maar daarnaast moet je ook kijken naar de smaak, grootte en oogsttijd. De bramenstruik is daarnaast volledig winterhard en kunnen veel winters aan. De meeste bramen struiken bloeien tussen mei en juni en dan oogst je ongeveer in juli tot augustus.

Braam zaaien of planten

Een aanrader is om een bramenstruik te kopen in de winkel, het zaaien duurt namelijk best een tijdje en wanneer je een klein struikje koopt in de winkel kan je soms zelfs hetzelfde jaar of het jaar daarop er al van genieten (het ligt er natuurlijk aan wanneer je de struik koopt). Een bramenstruik kan soms wel 5 tot 15 kilo bramen bieden, maar dat hangt ook heel erg af van de leeftijd van de struik, het ras en de standplaats. Mijn bramenstruik staat bijvoorbeeld niet in de volle zon en dat merk je wel aan de opbrengst.

Als je opzoek bent naar een bramenstruik moet je zeker eens naar deze rassen kijken:

• Triple Crown (doornloos, vrij grote bessen, grote struik)
• Jumbo (extra grote vruchten met een wat zurige smaak, doornloos)
• Hull Thornless (doornloos, grote vruchten, middelvroeg)
• Chester Thornless (grote bessen, doornloos, lekker)
• Thornless Evergreen (grote struik, vrij vroeg, middelgrote bessen, doornloos)
• Thornfree (doornloos, laat ras)
• Navaho (doornloos, middelgrote struik en bessen)
• Bedford Giant (groot, met doornen, vroeg)
• Himalaya (met doornen, erg lekker en goede opbrengst)
• Theodoor Reimers (met doornen, grote struiken met forse opbregst)

Een aanrader is dus om te kijken naar struiken zonder doorns. Op Tuinland hebben ze bijvoorbeeld fijne bramen struiken. Of koop hier een mix van bessen struiken.

Bodem en bemesting

Bramen doen meestal niet erg moeilijk om de grondsoort, maar ze houden wel van een kalkhoudende grond. Elk jaar strooi ik een flinke laag compost onder een bramenstruiken en voeg ik soms ook nog wat extra kalk toe.

Maar zelf als ze geen voeding krijgen, dan bloeien en groeien de bramen ook. De struiken zijn namelijk heel sterk en kunnen goed voor zichzelf zorgen. Voor een betere opbrengst geef je natuurlijk elk jaar wat voeding aan de struik, maar dit is dus niet per se nodig.

Bescherming

Houd er zeker rekening mee dat er vogels kunnen zijn die je bramen opeten. Ik heb afgelopen jaar flink wat vogels op bezoek gehad bij de bramenstruik en soms wordt er een flink deel van de plank leeg gegeten, voordat wij erbij kunnen. Toch bescherm ik de plant niet met bijvoorbeeld plastic zakjes of gaas. Dit kan je natuurlijk wel doen, maar het ziet er niet meer zo natuurlijk uit.

Lees tip: Action doorzichtige kweekkas: Review

Struik leiden

Het is echt heel belangrijk om de bramen te leiden. Het zijn er sterke takken en uit ervaring gaan ze echt overal heen. Zo kwam ik er laatst achter dat mijn bramenstruik door de hele heg was gegroeid en daarom is het erg belangrijk om de struik aan gaas of verschillende stokken te leiden.

Zelf heb ik een boog gemaakt van de struik door op ongeveer 30 centimeter afstand een aantal stokken te plaatsen en die vervolgens vast te binden aan de verschillende takken.

Maar je kan natuurlijk ook op een andere manier de struik opbinden. Zo kan je bijvoorbeeld een waaiervorm maken (eerst omhoog en dan zijwaarts naar links en rechts). En dit maak je vervolgens af met verschillende draden.

Braam snoeien

Het is erg belangrijk om de struik goed te snoeien en dan vooral de oude takken, omdat het jaar daarop geen nieuwe bramen hieraan komen. Dit kan je het best doen tussen oktober en eind februari. Het handigste is wanneer je nog kan zien aan welke takken de bramen zaten en aan welke niet. De nieuwe zijscheuten zijn meestal groen en vers.

Zie de foto hierboven hoe een nieuwe scheut eruit ziet.

Heb jij de braam al in je tuin?